餐饮部直属主管
直属餐盒服务员
任职资格 自然条件：身体健康，相貌端庄，相貌英俊，年龄20-35岁 工作经验：三年以上同级别星级酒店餐饮服务工作经验 学历：初中文化或同等语言水平: 普通话流利，法语口语良好
工作职责及工作内容 1、按质、按量、按时完成上级交给的各项任务； 2、检查包厢服务员的仪态、仪表及缺勤情况； 3、协助部门主管进行餐盒的餐桌设计，同时根据顾客的不同用餐要求ktv包房服务生，提供良好的个性化服务并组织实施； 4、了解每日聚餐的安排并与辖区班子沟通，布置任务，进行分工； 5、带领、指导服务员完成开餐6、开餐时督导区域内的团队成员为顾客提供优质的餐饮服务，并确保各岗位严格执行工作程序和标准； 7、负责与备餐室、寝室领班的配合工作。 8、全面管控包厢服务区顾客就餐情况，及时解决问题，处理顾客常见投诉； 9、宴会包厢内的顾客用餐完毕后，做好清洁和检查工作ktv包房服务生，并负责监督为顾客服务的服务员。 10、负责箱区设备设施的清洁、维护和保养； 11、定期做好箱区材料盘点工作，保证各种材料的合理有效利用； 12、每月对员工工作绩效进行检查，协助主管对员工进行考核，组织实施箱员培训； 13、完成领导交办的其他任务。
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